烤箱真的算得是一个提升生活幸福感的好物，相较于以精细烹饪为宗旨的微波炉，如果你买一盒即食咖喱饭，放进微波炉里，翻三五分钟，你的目标只是加热和煮饭。但当你把腌制了十个小时的鸡肉放在叉子上，放进烤箱时，你一定是从配料的准备到烘焙过程，精心准备了每一个细节。也正因为如此，烤箱供不应求，而且烤箱的更新换代也快，让很多人都不知道如何选择。在你决定入手烤箱之前，我想你要知道这些：1、烤箱的工作原理不管烤箱有多漂亮，它只是一个装有电子管的盒子。电加热管通电加热，食物被热辐射加热。烤箱原理本身很简单，但电加热管的加热速度是多少？烤箱的边缘和中心是否均匀加热？烘箱的性能差距体现在这些方面。（1）材料方面目前市场上最常见的是金属管涂有远红外辐射材料，一些低端烤箱采用石英管。金属管的价格有点贵，但加热速度更快更耐用，而且性能优于成品爆破石英管。（2）从分布和数量上看烤箱一般有两组加热管，有些仍安装在烤箱侧面。顶部和底部两个红外金属管是我国30L烤箱最常见的配置。炉子的基本功能之一是上下加热管可以独立开闭。通过只开启上下火或同时开启上下火来调节烤箱不同部位的温度。2、最简洁的购物指南在空间和预算充足的情况下，烤箱越大越好。当然还要考虑实际性的问题，家里就两人，买个小烤箱完全够用哦。3、最实在烤箱用法诀窍箱子市面上具有复杂功能的专业烤箱，适合各种高级烘焙工作。如果你买了一个昂贵的烤箱，别以为你能烤出好东西。努力练习才是王道。温馨提示：烘焙是一个无底洞。烤箱本身的价格不高。买回家后，最大的投资是烘焙所需的配料、配件和时间成本。这一切是不可能停止的，因为吃货们会上瘾的！说了那么多，不少朋友还是疑惑家用烤箱购买时该怎么选择，更有不少朋友留言，说让我推荐一款性价比超高的烤箱，依据我的选购知识，我觉得海尔的这款拿破仑嵌入式蒸烤一体机非常值得购买。海尔（Haier）拿破仑嵌入式蒸烤一体机48L大容量智能菜单APP远程操控家用蒸烤箱CQG-E48U1京东好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥购买已下架首先，这款蒸烤箱蒸烤一体，创造美食的无限可能。现在房价昂贵，通常厨房的布局空间都不是很大，蒸烤一体，不仅比单独买蒸箱和烤箱实惠很多，而且有效地节省了厨房的面积。这款一体机可以当作十款电器使用，可以随心所欲选择烹饪方式，节省烹饪时间，速享美味不等待。然后它可以APP智控，海量云食谱任你选。早晨上班时间紧促导致吃饭难的问题，手机一键解决，提前通过手机APP控制机器，放入食材，预约预热，懒觉可以随心睡。时间上解决了，如果你说你不知道早饭怎么吃，那就更好办了，它内置48道食谱，更有APP海量云菜谱，不会做的清蒸鲈鱼，看着菜谱，也能做得美味可口。另外，在产品配置上，它内设高精度温度传感器，可以随时掌握温度情况，它还采用了FPAAreotech匀温技术，烤温全面覆盖不偏火，一键解冻，℃高温蒸，像蹄髈、排骨这样难以熟透的食物，都能够快速蒸透，美食即可享受。更值得一提的是它的48L大容量，不多不少用着正好，整鸡整鱼都轻松搞定，而且它有四层搁架，空间利用更高效，聚餐派对必备好用物，三菜一汤轻松搞定。并且只要下单现在还送海量食谱，一键开启花样美食之旅，内置48道食谱，更有APP海量云菜谱，烹饪贴心省时，轻松成为烹饪大师。希望上面的介绍和推荐对大家有帮助，大家还有什么疑问可以在评论区留言，我看到会一一回复~

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