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又到了荔枝大量上市的季节

要说夏天南方人最离不开的水果

除了西瓜就是荔枝啦！

闷热的天气当中，吃上一颗冰镇荔枝

那清凉甘甜的口感在口腔当中爆破的感觉

实在是不要太爽！

不过，别看现在荔枝的价格经济实惠

在古代可不是这样哦~

由于荔枝对气候以及土壤都有着很高的要求

再加上古代交通不便

荔枝在古代属于“高级”食物

一般人享受不到！

宋代大文学家苏轼

也曾忍不住专门写诗赞美荔枝的美味：

罗浮山下四时春

卢橘杨梅次第新

日啖荔枝三百颗

不辞长作岭南人

苏轼作为一个被贬文人怎么能吃得起荔枝呢？

这得益于他被贬的地方——岭南

正好是荔枝的种植产地

当然还有一个很重要的原因是：

宋代的荔枝种植技术得到提升

产地（福建崛起）规模也不断扩大

宋代发达的海运贸易又保证了运输

因此，荔枝开始出现在集市中

宋代摊贩

据《武林旧事》当中记载

当时杭州的集市上有不少出售荔枝的商贩

而这些荔枝的产地正是福建一带

这也是因为福建离杭州一带较近的缘故

荔枝在宋代的普及程度从

许多宋代书画中经常看到荔枝的身影也能得印证

宋徽宗不仅在宫中成功移植了荔枝树

还开花结果了

成为了历代皇帝中第一个实现“荔枝自由”的人

他高兴的写诗庆祝

并且还画了幅画

↓↓↓

《宣和殿荔枝》：“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露,绛苞初结水晶丸。酒酣国艳非朱粉,风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑,芬芳数本座中看。”

宋徽宗荔枝山雀图

宋初的南海主薄郑熊非常喜欢吃荔枝

自称在广州五年

当季时每天吃荔枝和吃饭分量各一半

还编写了历史上最早记载广东荔枝的专著：

《广中荔枝谱》

后来蔡襄在此基础上编写《荔枝谱》

成为了世界上第一部果品分类学著作

荔枝虽好吃，但对于平民百姓来说还是太贵了

经常吃荔枝实在是肉痛

怎么办呢？

宋代的吃货们发明了“荔枝膏”

以乌梅、去皮桂、熟蜜、生姜等材料

熬煮而成的荔枝膏

其中主料并无荔枝，只因味道如荔枝

酸甜适中，通透爽口

称为荔枝膏

不仅”食“荔枝

宋人还将荔枝作为纹饰融入艺术创作与日常生活

以荔枝为纹饰图案的玉雕作品自宋代已开始出现

宋荔枝纹饰件宋荔枝龙纹饰

宋代玉带饰、金带饰

均有“丝头荔枝”“剔梗荔枝”等名目

是一定官僚品级的标志

玉琢荔枝纹取其谐音“利”

有着“一本万利”的寓意

这反映了人们祈求财富的美好愿望

也体现出琢玉必有意、有意必吉祥的特点

宋白玉荔枝纹嵌饰宋荔枝纹玉带板

现藏于首都博物馆

周密在《志雅堂杂钞》中说

北宋宣和制荔枝带“枝皆剔起，叶皆有咏”

荔枝和枝叶相互叠压，布局层次分明

这种深层透雕的创新手法一直影响

到辽、金、元，明清时期

金代荔枝纹带环元代龙凤纹带銙

宋代《與服志》曾明确记载

在宋代的金銙等级制度中

荔枝金带非三品及以上官员不能佩戴使用

“荔枝带本是内出，以赐将相，在于庶僚，岂合（可）僭服，望非恩赐者，官至三品乃得服之。”

目前考古界出土的荔枝金腰带

主要有以下几款：

北宋郭知章

御仙花纹金带板

南宋金腰带

重庆三峡博物馆藏

南宋荔枝纹金环南宋凸花瑞果图鎏金圆银盘

南京博物院藏

西夏荔枝纹金牌饰荔枝不仅好吃，而且营养丰富

吃荔枝具有美容养颜、促进食欲、改善失眠、

增强免疫力、降低血糖的作用

不过吃荔枝也要注意正确的方法

杭州最近大量上市的荔枝

被摆在水果店里最显眼的位置

吸引不少市民购买

需要提醒大家的是：

吃荔枝不可贪多，一天最好不要超过15颗

像苏轼那样“日啖三百颗”大量食用

会增加肠胃负担，引起“上火”反应

这样可就不好了

在保证身体健康的情况下

最大的程度的享受美食，才是王道！

供稿：清波街道

来源：杭州宋代玉器艺术馆

原标题：《第一个实现荔枝自由的皇帝竟是他！》

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