当前位置: 爆破材料 >> 爆破材料市场 >> 竟敢送刺身温州这家新开日料店要刷爆
?温州地区新品新店首发平台?
说到日本美食
最先想到的莫过于三文鱼和寿司
可是想吃却不能去日本
在这个春节的喜乐氛围里
美食君想着推荐大家一家日料新店
让过年期间的吃货们换换口味
作为美食当中最注重食材本来味道与外表美观的日本料理,人均消费一般都不菲,想吃到性价比很高的日料极不容易,但是今天这家新店,价格很实惠,装修很有逼格,快随美食君看看这里的美食吧~
牛油果鳗鱼卷(38元/份)
日料重原料轻加工,让很多食材原本的味道展现在吃客面前,牛油果就是风味独特的美味,当牛油果跟芝士一起融化在嘴里,那口感是相当奇妙的,而这道美食又增加了鳗鱼的风味,不但外观上极其出众,味道也很zan。
京都卷(35元/份)
当这一份金灿灿的美食上到美食君面前的时候,心情甚是激动,一问才知道,这上面金灿灿的是温州人熟知的番薯经过特殊处理后的样子,整颗寿司含在嘴中,脆脆的口感,着实新奇。
刺身五拼(元/份)
刺身想必是绝大多数日料爱好者的心头爱,也是日料中价格较高的美食,这里可以选择刺身三拼、五拼、七拼,价格分别是68元、元、元,各种刺身都可以搭配选择,包括北极甜虾、三文鱼腩、鲜贝柱、醋青鱼、北极贝、章鱼等。
火炙甜虾手握(22元/份)
日料当中,火炙对食材的新鲜要求很高,若是不新鲜,就经不起高温的考验,甜虾经过火炙之后,再撒上一些海苔碎,让手握的色彩变得更加诱人,一口塞进嘴里,满满的幸福感。
火炙鳗鱼手握(22元/份)
鳗鱼是美食君很喜欢的一味食材,因为鳗鱼自带扑鼻的香味和美味的汁水,鳗鱼醇厚香嫩酥软的口感与寿司米结合的恰到好处,炙烤之后鳗鱼的汁水融入到了米饭当中,口感淋漓尽致。
烧鸟鸡皮串(12元/份)
烧鸟也是新近在温州流行起来的日式料理,日料从生食到煮物,再到烧鸟与烤物,都是那么诱人,让人充满食欲。烧鸟不是烤鸡,而是将鸡肉切片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制的酱汁,放在火上烤的一种美食,在日本各地的街边相当流行,是比较平民且廉价的美食。而鸡皮串是烧鸟中的台柱子,是非点不可的!
烧鸟鸡心串(12元/份)
经过腌制后的鸡心口感清脆,鸡心肉质细嫩丝毫没有血腥气,在孜然芝麻的调配下更是让人爱不释口。
菌菇焗扇贝(15元/个)
这道菌菇焗扇贝是让美食君特别惊奇的美味,本身满口的芝士已经让美食君欣喜若狂,但这蟹籽均匀的分布在烤物的各个部位,与扇贝配合的天衣无缝,吃在嘴里能让人感觉到蟹籽在嘴里一颗一颗爆炸的口感,美味!
和牛菌菇寿喜锅(48元/份)
寿喜锅冒着氤氲缭绕的喷香热气和咕噜噜的气泡,几秒之后牛肉卷曲变色,即可入口,满嘴的牛肉香再抿上一口略甜鲜香的汤,吃货在冬日里迷失的心只要一份寿喜锅就能治愈!
照烧鸡排(28元/份)
照烧鸡排日文叫做"鶏の照り焼き",照烧(照り焼き)是日本菜肴及烹饪的一种方法。通常是在烧烤肉品的时候,加入酱油,糖水,姜与味醂制作而成的照烧汁,鸡肉细滑,肉汁满满。
牛肉滑蛋饭(28元/份)
这道日式牛肉饭有着日料特有的甜口,减少了牛肉的膻气,配合着煮到软烂的洋葱丝更是汁香不腻。将滑蛋搅拌一下,粒粒大米中都有着鸡蛋的丝滑感受,重点是价格超实惠!
天妇罗乌冬面(38元/份)
大家都知道天妇罗是日本著名油炸食品了,而天妇罗也是油炸品类当中油炸时间少、面粉少、口味清淡的食物,小孩子也比较适合吃。天妇罗和寿司、荞麦面共同撑起江户美食界的一片天,而天妇罗与乌冬面是日料当中非常欢乐的组合。
蟹肉沙拉(38元/份)
将蟹肉撕成条状搭配着蟹籽、苹果丝、鸡蛋与各式蔬菜,淋上日式和风酱,清口又去油腻,很适合春节期间大鱼大肉之后享用,可以给大家减轻肠胃负担。
介绍完了这么地道实惠的日料,美食君终于要告诉大家这是哪家店了。话说这家店的开业,是让全瓯海喜欢吃日料的吃货们兴奋的好消息,他们再也不用跑的老远去那么难停车的市区吃日料。当然,这么便宜的价格,也让众多市区的日料爱好者驱车前往大西洋银泰城逛街的时候有了必去之地。
蘭庭料理
大西洋银泰城刚刚开业的时候,美食君路过这家店门口,被里面逼格的装修环境吓了一跳,门口窜出来的樱花树非常吸引逛商场的人,本以为这家日料价格绝对不低,美食君当时都不敢进来看菜谱,现在回想起来真是可笑,原来里面价格如此亲民。
就是这门口的樱花树,是让所有路过的人都记忆深刻的装饰,每日驻足观看的人超多。
每个卡座的色调也是让人感觉低调奢华,暗色系,流露出一丝沉稳的气质。
店内有两个特殊的卡座让美食君非常感兴趣,蘭庭竟然在店内架起了空中楼阁,坐在楼阁之上,视野宽广,厨师在做什么都看的一清二楚。
阁楼之下的水池还点缀着荷花荷叶,让餐厅有了诸多生机与绿色。
如果只有一个人过来吃,蘭庭也有非常适合的位置提供,坐着高脚椅,面对着厨师,看着他们做着各式各样的料理,绝对是一件乐事。
蘭庭料理
?温州大西洋银泰城3楼L(百老汇影院斜对面)
?-
?11:00-14:30
?16:00-22:00
(正月初四开始营业)
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