本文参加百家号#科学了不起#系列征文赛。据媒体报道，黎巴嫩首都贝鲁特爆炸已致超70人死亡，约人受伤。现在并没有找到爆炸的具体原因，初步显示是吨的硝酸铵引发了连续爆炸。魔鬼和天使硝酸铵是一种铵盐，它是无色并且没有臭味的透明晶体有时会呈现出白色，很容易在水中溶解。硝酸铵的用途十分广泛是最常见的化工原料，其最为人们熟悉的就是化肥以及炸药，可谓是魔鬼和天使的化身。硝酸铵诞生于年，德国人格劳贝尔首次制得了硝酸铵但是由于技术受限无法大规模生产。后面由于科学技术的发展，合成氨的工业可以大规模生产原料，硝酸铵工业在20世纪的中期得到了快速发展。硝酸铵大显神威的时间是在二战期间，由于是炸药的原材料，各国直接设立硝酸铵工厂用来制作炸药。也正是因为它是炸药的原材料，一些国家为了安全起见直接禁止了硝酸铵的运输以及以硝酸铵为原材料化肥的使用。什么情况下会爆炸？我们现在使用的化肥中依然含有硝酸铵，那么使用化肥时会发生爆炸吗？我们先来看看硝酸铵爆炸的原理，它在溶解时会吸收大量的热，而受到猛烈撞击或者受热爆炸性分解。实际上，纯硝酸铵在常温下是稳定的，对碰撞或摩擦均不敏感。但是在高温高压以及有还原剂存在的时候，如果发生碰撞或摩擦那么爆炸的可能性会急剧增加，不过硝酸铵在含3%以上的水时是无法爆炸的，所以我们大可不必担心化肥会发生爆炸。硝酸铵是非常安全的钝感炸药，其安全性要比C4炸药还要安全，C4炸药是公认的安全炸药，在定向爆破中有着广泛的应用。硝酸铵难爆的什么程度呢？简单的来说，就是用工业雷管都无法引爆加了敏化剂的硝酸铵炸药。如果说硝化甘油是炸药的一个极端，那么硝酸铵就是炸药的另一个极端。况且掺杂了水分的硝酸铵其钝感会进一步上升，根本无法以人力引爆硝酸铵。但是硝酸铵毕竟是炸药的原材料，包括中国在内的许多国家都将硝酸铵列入了管制物品，未经许可私自销售或购买都会受到严厉的惩罚。根据黎巴嫩总理，爆炸的余吨硝酸铵已经违规存放了6年之久，发生意外的可能性很大。

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